【東京・神楽坂】オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド（Aux Merveilleux de Fred）のメルベイユを食べてみた【レポ】

世界各国に多数店舗を展開していますが、日本では東京・神楽坂の1店舗のみでSNSでもよく紹介されている人気のお店です。今回購入したのは1つがとても小さいサイズのメルベイユでしたが、１つ400円超えと結構お高め。オシャレな店内でイートインしたかったのですが、伺ったのが土曜日で店内利用の待ち列が外にもできていたので断念してテイクアウトしてきました。

所在地：東京都新宿区矢来町１０７−２
営業時間：9:00-19:00

＜オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド（Aux Merveilleux de Fred）公式サイト＞

サイズは小さくても甘さ十分！

2と1でパッケージ（なつき撮影）

・下のメレンゲは軽やかだかかなり甘い
・中のクリームは驚くほどふわっふわ
・小さいサイズでも十分な満足感

ダークチョコのメルベイユ

メルベイユ（なつき撮影）

チョコレートホイップ自体の甘さはあまり感じることがなく、全体的な味のバランスがとても良かったです。メルベイユというものを1つ食べてみよう！と思う方にオススメ！

コーヒークリームのアンパンサブル

アンパンサブル（なつき撮影）

口に入れた瞬間にふわっとコーヒーの香りが優しく広がります。コーヒークリームで甘さを抑えるかと思いきや、メレンゲ部分は共通なので結局甘い。

キャラメリゼが美味しいマニフィック

マニフィック（なつき撮影）

プラリネのクリームの主張は弱めな感じですが、メレンゲにキャラメリゼしたヘーゼルナッツの食感がとても良く3つの中では1番好みでした。

イートインなら平日がオススメ！

かなり店舗が小さく、2・3階部分がイートインスペースになっています。メルベイユ以外にもパンも美味しいと話題のお店です。3階はテラス席もあるので天気のいい日に利用してみたいですね。